Les agoutis forment un genre de rongeurs qui regroupe des mammifères terrestres d'Amérique tropicale, de taille moyenne. ce sont des animaux sauvages qui sont en voie de disparition. Sa viande est douce et très consommée par toute la population togolaise. elles sont très recherchées. les agoutis sont dans les régions des savanes, centrale, Kara et des Plateaux.
Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...
le vin apero et digestif est un vin fait à base des feuilles de l'avocatier. Lire la suite...
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| Produit : | Agouti |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |