Les agoutis forment un genre de rongeurs qui regroupe des mammifères terrestres d'Amérique tropicale, de taille moyenne. ce sont des animaux sauvages qui sont en voie de disparition. Sa viande est douce et très consommée par toute la population togolaise. elles sont très recherchées. les agoutis sont dans les régions des savanes, centrale, Kara et des Plateaux.
farine panifiable de soja est fait à base du soja Lire la suite...
le miel pollen ou nectar est composé de glucose, acide aminé, eau, calcium, fer, vitamine A, C, E, K Lire la suite...
Slim Biya (tchouk) est une bière locale fait à base du sorgho et de l'eau Lire la suite...
Le Piment est généralement associé à la saveur du piquant. Le terme piment est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des Solanacées et… Lire la suite...
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| Produit : | Agouti |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |