Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.
feuilles de baobab séchées et moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...
Curry est un produit de la coopérative REHOBOTH qui perment à faire des plats comme du riz, de spaguetti et autres Lire la suite...
cette purée de tomate concentrée est faite à base de tomate, du sel, correcteur d'acidité et de l'acide citrique Lire la suite...
La dinde est un oiseau de basse-cour élevé pour sa chair. Le mâle porte le nom de dindon et la petite porte le nom de dindonneau. La dinde glougloute. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq … Lire la suite...
La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du fouf… Lire la suite...
| Produit : | Dorade |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |