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Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.

 

Jeudi 17 Juillet 2014 à 19:26
  • Produits agro-alimentaires

    feuilles de baobab sechées

    feuilles de baobab séchées et  moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Yaourt Ayidoh

    le yaourt ayidoh est un yaourt fait essentiellement à base des céréales et des fruits. il est composé de soja, de petit mil, et du baobab le tout mélangé avec du lait. c'est un yaourt naturel et… Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Jatropha

    Jatropha est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae. On dénombre environ 160 espèces appartenant au genre Jatropha, espèces originaires d'Amérique centrale ou du Sud, … Lire la suite...

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    Clous de Girofle moulu

    Clou de Girofle localement appelé "plingo ta". Séchés et moulu, ça donne une poudre qu'on appelle clous de girofle moulu. c'est un antibiotique Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Radis

    Le radis, Raphanus sativus, dit « ravanet » en provençal, est une plante potagère bisannuelle, de la famille des Brassicacées, cultivée pour sa hypocotyle charnue, consommé cru, comme légume. Le… Lire la suite...

Détails

Produit : Dorade
Producteur: Togo
Région : Maritime

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