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Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.

 

Jeudi 17 Juillet 2014 à 19:26
  • Produits agro-alimentaires

    aklui de mil

    Farine roulée pour bouillie à base de mil   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    aklui de riz

    Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Pristipoma

    Il a reproduit sous le nom de labrus opercularis, ce poisson que nous croyons être de la famille de ceux à Labrus Commersonii (Pristipoma kaakan.   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    vin apero et digestif

    le vin  apero et digestif est un vin fait à base des feuilles de l'avocatier. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    huile de palme

    Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...

Détails

Produit : Dorade
Producteur: Togo
Région : Maritime

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