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Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.

 

Jeudi 17 Juillet 2014 à 19:26
  • Pêche et élevage

    Thon

    Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thons rouges,thon blanc – ou germon –, thon albacore, thon patudo et thon listao.   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    SIROP

    1. Sirop de tamarin : à base de tamarin et du suce 2. Sirop de gingembre : à base de l’extrait de gingembre et du sucre 3. Sirop bissap : à base de bissap et du sucre 4. Sirop de citron… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Chinchard

    Le chinchard (Trachurus trachurus) est une espèce de poisson de la famille des Carangidae qui se rencontre dans l'Atlantique Est et en Méditerranée   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Gari au lait de coco

    Gari au lait de coco est fait à base de farine de manioc, le lait de coco, lait concentré, sucre et arome naturel Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Kolatier

    Cola acuminata est un arbre de la famille des Sterculiacées ou des Malvacées, originaire d'Afrique. C'est une des espèces de kolatiers qui produisent la noix de kola. Il est cultivé dans la régi… Lire la suite...

Détails

Produit : Dorade
Producteur: Togo
Région : Maritime

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