Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.
Champagne made in Togo, il est fabriqué à base du vin de palm. Un produit naturel, pas comme les autres traiter et mis en bouteille dans les normes et conditions hygiéniques par ITRA. Le Déhacha… Lire la suite...
Le terme carangue désigne plusieurs espèces de poissons océaniques de la famille des carangidés. Poisson solitaire qui pendant les migrations se regroupe en banc. … Lire la suite...
1. Sirop de tomate : fait à base de tomate fraiche et du sucre 2. Sirop de pastèque : fait à base de pastèque et du sucre Lire la suite...
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
Milicia excelsa (ou Chlorophora excelsa ; synonyme) ou Iroko (nom vernaculaire le plus commun) est une espèce d'arbres de la famille des Moraceae. Cultivé dans les régions du nord et dans les pl… Lire la suite...
| Produit : | Dorade |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |