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Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.

 

Jeudi 17 Juillet 2014 à 19:26
  • Produits agro-alimentaires

    SIROP DE BISSAP RIMOUSKI

    Le Sirop de Bissap rimouski est un extrait de fleurs l’hibiscus naturel et de canne à sucre produit par la société Togolaise Floris Rimouski. Le bissap possède des vertus permettant de lutter… Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Aubergine

    Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Iroko

    Milicia excelsa (ou Chlorophora excelsa ; synonyme) ou Iroko (nom vernaculaire le plus commun) est une espèce d'arbres de la famille des Moraceae. Cultivé dans les régions du nord et dans les pl… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Bogue

    Le bogue (Boops boops) est une espèce de poisson marin de la famille des sparidés, on le trouve à l'Est de l'Atlantique, y compris en mer Méditerranée. … Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Vomer

    Les chercheurs ont découvert que les poissons Selene vomer (appelé lookdown en anglais) se dissimulent grâce à une manipulation complexe de la lumière polarisée après que celle-ci est frappée la… Lire la suite...

Détails

Produit : Dorade
Producteur: Togo
Région : Maritime

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