Le terme escargot est un nom vernaculaire qui en français désigne par opposition aux limaces, la plupart des mollusques qui portent une coquille, dits aussi colimaçons. Ils dans toutes les 5 cinq régions du Togo. Il est riche en fer et consommé par la plupart des togolais. On fait la sauce avec. L’escargot est commercialisé.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesMoutarde de néré
la moutarde de néré sont de petites boules faites avec les grains de néré. elles servent à faire des sauces spéciales. Lire la suite...
-
Pêche et élevageGrenouille
Le terme grenouille est un nom vernaculaire attribué à certains amphibiens, principalement dans le genre Rana. À un de ses stades de développement, la larve de la grenouille est appelée un têtar… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Boisson gazeuse CISTA
CISTA met à votre disposition toute une gamme de boisson gazeuse. Boisson gazeuse de mombin: mombin "aklikon" en éwé mélangé avec de l'eau gazeuse du sucre et de l’acide citrique. Boisso… Lire la suite...
-
Exploitation minièreGravier
Le gravier est un granulat de roche qui se trouve dans la région maritime. Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
vin apero et digestif
le vin apero et digestif est un vin fait à base des feuilles de l'avocatier. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Escargot |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
