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Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Exploitation minière

    Bentonite

    La bentonite est une argile colloïdale dont le nom vient de Fort Benton dans le Wyoming aux États-Unis. Connue aussi sous le terme de terre à foulon, elle se trouve dans la région d'Akoumakpé (s… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Confiture MALOE

    Fruit'Art TOGO produit de différents pafums de confitures. la confiture MALOE est faite à base  des fruits. voici quelques parfums: - Maloe mangue : cette confiture est faite à base de mangue… Lire la suite...

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    VIE VITA VITAL + 1er AGE

    Farine pour nourissons entre 3 et 6 mois à base de maïs, riz et sorgho. Lire la suite...

  • Art - Galeries

    PERLA

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  • Produits agro-alimentaires

    SIROP RIMOUSKI

    les différentes gammes de sirop de l'Ets RIMOUSKI sont: Sirop d'ananas SIrop de baobab Sirop de tamarin Sirop de bissap Sirop de grenadine Sirop de citron Sirop de menthe … Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

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