Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
farine de mil roulée pour bouillie Lire la suite...
Produit CHAMPIGNONS Producteur SERSI-TOGO Région Maritime … Lire la suite...
Champagne made in Togo, il est fabriqué à base du vin de palm. Un produit naturel, pas comme les autres traiter et mis en bouteille dans les normes et conditions hygiéniques par ITRA. Le Déhacha… Lire la suite...
Les différents dérivés du produit MAIVIT: -MAIVIT: Farine de maïs plus manioc enrichie en vitamines A,B1,B2,B6,B9,Niacine,Fer,Zinc -MAIVIT PLUS: Farine de maïs et de soja torrefiés enrichi… Lire la suite...
Gafies produits des yaourt à base des fruits et des céréales. Voici quelques uns: yaourt d'avocat fait avec de l'amande d'avocat, du sucre et du lait yaourt de souchet fait avec de grain… Lire la suite...
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |