Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
farine pour le bébé à partir d'un an et pour adultes riche en protéine et en sels minéraux. elle est faite essentiellent à base du Soja Lire la suite...
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Les terres rares sont un groupe de métaux aux propriétés voisines comprenant le scandium ₂₁Sc, l'yttrium ₃₉Y, et les quinze lanthanides. Exploité à Hahoté et d'Akoumapé (région maritime) … Lire la suite...
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| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |