Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
les Croquettes au lait de coco sont faites à base de la farine du blé et du lait de coco. Lire la suite...
Produite au Togo par ETS ETENDS MES LIMITES, THIERO FARINE est une farine de bouillie pour enfant et adulte faite à base du maïs jaune, du millet, du soja riz et de germe de blé. Riche en cal… Lire la suite...
farine panifiable de soja est fait à base du soja Lire la suite...
Le terme perroquet est un terme du vocabulaire courant qui désigne plusieurs sortes d'oiseaux psittaciformes ayant généralement un gros bec crochu, une taille importante, des couleurs vives. lls… Lire la suite...
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