Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Voir aussi
-
CosmétiqueSAVON NOIR
Fabriqué par la société Bodycare Othentik, le SAVON NOIR est un mélange de 5 plantes médicinales souvent utilisées en cosmétique pour soigner les surinfections dues à l’usage exagéré des dermoco… Lire la suite...
-
Exploitation minièrePétrole
Le pétrole (L. petroleum, du mot grec petra, roche, et du latin oleum, huile) est une roche liquide d'origine naturelle, une huile minérale. Entre la rumeur des puits fantômes et la réalité, la… Lire la suite...
-
AgroalimentaireBLANCO
La gamme de produits Blanco est désormais disponible à la boutique Made In Togo sis à Tokoin Casablanca, en face du Grand Collège Plateaux. Fabriqué à base du Sodabi locale, Blanco est une lique… Lire la suite...
-
Pêche et élevageDinde
La dinde est un oiseau de basse-cour élevé pour sa chair. Le mâle porte le nom de dindon et la petite porte le nom de dindonneau. La dinde glougloute. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq … Lire la suite...
-
Détails
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |
