slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Produits agro-alimentaires

    Julado piment

    Julado piment délicieux c'est du piment en poudre fait à base de piments rouges secs, des épices et du sel. julado piment doux est fait à base de piments, des épices et de l'huile … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    SIROP RIMOUSKI

    les différentes gammes de sirop de l'Ets RIMOUSKI sont: Sirop d'ananas SIrop de baobab Sirop de tamarin Sirop de bissap Sirop de grenadine Sirop de citron Sirop de menthe … Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Champignon

    Les champignons sont des organismes eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires. Le terme champignon est devenu ambigu car il désigne un taxon obsolète. Ce terme englobe à la fois les Fungi, l… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Akassan

    Farine pour bouillie d'Akassan à base de maïs. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Couscous SOCMEL

    Gamme de couscous offerte par SOCMEL: -Couscous de céréales à base de maïs et de riz -Couscous de mil (déguè)   Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre