Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapioca .Cuit, on peut le manger en morceau et sert à faire du foufou. Les grandes zones de productions sont les régions Maritime et des Plateaux.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesJUS RIMOUSKI
L'établissement Rimouski produit de différentes sortes de jus de fruits; les jus produits sont: jus de baobab jus de gingembre jus de tamarin jus ananas jus abao … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
ANANAS SECHE DU TOGO
l"ananas séché est une sorte d'amuse gueule fait à base d'ananas coupé en petite portion et mise au four. Lire la suite...
-
Pêche et élevageMouton
Le mouton est un mammifère domestique herbivore de la famille des bovidés, de la sous-famille des Caprinés et du genre Ovis. Il bêle. L'animal jeune est l'agneau, la femelle est la brebis et le … Lire la suite...
-
Exploitation minièreBauxite
La bauxite est une roche latéritique blanche, rouge ou grise, caractérisée par sa forte teneur en alumine Al₂O₃ et en oxydes de fer. Cette roche constitue le principal minerai permettant la prod… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
BOUILLIE ROYALE I
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, fonio, sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Manioc |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
