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Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapioca .Cuit, on peut le manger en morceau  et  sert à faire du foufou. Les grandes zones de productions sont les régions Maritime et des Plateaux. 

Lundi 14 Juillet 2014 à 17:13
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    Farine pour bouillie d'Akassan à base de maïs. Lire la suite...

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    Maquereau

    Le maquereau est un poisson d'eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est riche en vitamines du complexe B.   … Lire la suite...

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    Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (tout comme certains piments). Il est qualifié de piment doux et il se presente sous diverses couleurs telles que le vert, le ro… Lire la suite...

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    ALEVINS DE CLARIAS ET TILAPIA MONOSEXE

    Poissons et alevins de clarias et tilapia made in Togo au +228 92 89 69 45 Lire la suite...

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    Noix de cajou somokoles

    Noix de cajou somokoles , amuses gueules à base des noix de cajoux. ces noix, séchés et torrifiés, ont un gout naturel et doux     Lire la suite...

Détails

Produit : Manioc
Producteur: Togo
Région : Plateaux

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