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Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapioca .Cuit, on peut le manger en morceau  et  sert à faire du foufou. Les grandes zones de productions sont les régions Maritime et des Plateaux. 

Lundi 14 Juillet 2014 à 17:13
  • Agroalimentaire

    Grain de café

    Café de type robusta produit dans la région des GRANDS PLATEAUX du TOGO Tel:+228 90 88 68 31 B.P. 8167 Lomé - TOGO Lire la suite...

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    Chou

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    Anis moulu

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    Dinde

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Détails

Produit : Manioc
Producteur: Togo
Région : Plateaux

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