Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapioca .Cuit, on peut le manger en morceau et sert à faire du foufou. Les grandes zones de productions sont les régions Maritime et des Plateaux.
Voir aussi
-
Pêche et élevageMaquereau
Le maquereau est un poisson d'eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est riche en vitamines du complexe B. … Lire la suite...
-
-
Produits AgricolesBetterave
La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue qui est enfait un légume. La betterave sert à produire du sucre. Elle est produite au Togo dans la région des Plateaux. … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Farine panifiable de mil
farine panifiable de mil à base du mil. Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
FECULE VIT
Farine de manioc enrichie en vitamines A,B1,B2,B6,B9,Niacine,Fer,Zinc. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Manioc |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
