slideshow

Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapioca .Cuit, on peut le manger en morceau  et  sert à faire du foufou. Les grandes zones de productions sont les régions Maritime et des Plateaux. 

Lundi 14 Juillet 2014 à 17:13
  • Produits agro-alimentaires

    Farine de NIEBE

    Farine à base de haricot. le groupement produit aussi de la farine à base de riz blanc. Lire la suite...

  • Agences de communication

    Gari de table

    farine de manioc ou Gari Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Bar

    Bar est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons, essentiellement de la famille des Moronidés. Le terme de « bar » désigne principalement deux espèces : le bar commun e… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Sojavie

    farine de sevrage pour bébé de 6 à 1 an riche en protéine et en sels minéraux. cette farine est faite spécialement à base du soja et du mais Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Gingembre

    Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine trad… Lire la suite...

Détails

Produit : Manioc
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre