L’oignon, ou ognon selon les rectifications orthographiques du français en 1990, prononcé /ɔ.ɲɔ̃/, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Amaryllidacées, cultivé à Dapaong dans la région des savanes. Très utilisé dans les plats togolais.
L'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l'ouest, au Botswana, au Congo et au Togo. Il est cultivé dans les… Lire la suite...
Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (tout comme certains piments). Il est qualifié de piment doux et il se presente sous diverses couleurs telles que le vert, le ro… Lire la suite...
Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produ… Lire la suite...
| Produit : | Oignon |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Savane |