slideshow

La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il est naturellement sucré. On peut le manger cru et cuit  en morceau. On peut la manger friser communément appelée « djété koliko ». Il est cultivé dans la région des savanes. 

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:03
  • Agroalimentaire

    Le basilic, une plante médicinale.

    Le basilic encore appelé oseille (Esrou) fait partie de la famille des polygonacées. Selon les spécialistes, il existe différentes sortes d’oseille. Caractérisée par des feuilles allongées et… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Farine du riz

    Farine fait spécialement à base du riz Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    CAFÉ DES GRANDS PLATEAUX

    Le saviez-vous ? Le café est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea. Il… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    BANANE SECHEE DU TOGO

    banane séchée est coupé en lamelle et mise au four pendant quelques minutes. Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Hareng

    Le hareng (Clupea harengus) est une espèce de poisson appartenant à la famille des Clupeidae. Il se déplace en grands bancs dans les eaux froides. Lire la suite...

Détails

Produit : Patate douce
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre