La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il est naturellement sucré. On peut le manger cru et cuit en morceau. On peut la manger friser communément appelée « djété koliko ». Il est cultivé dans la région des savanes.
Farine à base de haricot. le groupement produit aussi de la farine à base de riz blanc. Lire la suite...
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Les Pleuronectiformes ou poissons plats forment un ordre de poissons à nageoires rayonnées. Lire la suite...
Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie… Lire la suite...
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| Produit : | Patate douce |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |