La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il est naturellement sucré. On peut le manger cru et cuit en morceau. On peut la manger friser communément appelée « djété koliko ». Il est cultivé dans la région des savanes.
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Bar est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons, essentiellement de la famille des Moronidés. Le terme de « bar » désigne principalement deux espèces : le bar commun e… Lire la suite...
farine pour adultes à base de mais , riz , sorgho, soja et fonio Lire la suite...
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Gari au lait de coco est fait à base de farine de manioc, le lait de coco, lait concentré, sucre et arome naturel Lire la suite...
| Produit : | Patate douce |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |