Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
banane séchée est coupé en lamelle et mise au four pendant quelques minutes. Lire la suite...
L’argent ou argent métal est un élément chimique de symbole Ag du latin Argentum et de numéro atomique 47.exploité dans la région des plateaux à atakpamé. Il sert à fabriquer la monnaie, les co… Lire la suite...
C'est une boisson faite à base des feuilles d'avocatier comme son nom l"indique. Lire la suite...
1. Sirop de tamarin : à base de tamarin et du suce 2. Sirop de gingembre : à base de l’extrait de gingembre et du sucre 3. Sirop bissap : à base de bissap et du sucre 4. Sirop de citron… Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |