Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
La tranformation des fruits togolais nous procure de bon jus naturel qui bon pour la santé. Lire la suite...
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
L'espadon (Xiphias gladius) est une espèce de poisson pélagique des mers tropicales et tempérées, unique représentant de la famille des Xiphiidés. … Lire la suite...
Le fer est un élément chimique, de symbole Fe et de numéro atomique 26. C'est le métal et le matériau ferromagnétique le plus courant dans la vie quotidienne, sous forme pure ou d'alliages Un gr… Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |