Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Tina Saveur est un entreprise une entreprise spécialisée en production de jus de fruit naturel et en salade de fruits. Elle propose une varieté de jus 100% bio faite à base de gingembre, de papa… Lire la suite...
Nous vous racontons la petite histoire du café. Tout commence avec un arbre, le caféier, qui produit le "fruit du café". Ce fruit du café renferme la graine du café qui à son tour torrefié et br… Lire la suite...
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| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |