slideshow

Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 12:13
  • Produits Agricoles

    Riz Etuvé

    le riz étuvé est un riz de couleur de l'or brun produit au togo. il est mis en sac de 25kg de 2,5kg. il est fait à base de riz précuit Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Capitaine

    Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    CAFÉ DES GRANDS PLATEAUX

    Le saviez-vous ? Le café est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea. Il… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    BANANE SECHEE DU TOGO

    banane séchée est coupé en lamelle et mise au four pendant quelques minutes. Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Gros yeux

    Le denté à gros yeux (Dentex macrophthalmus) est un poisson. Ses autres noms vernaculaires sont Large-eye dentex en anglais et Cachucho en espagnol.   Lire la suite...

Détails

Produit : Poivre
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre