Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Champagne made in Togo, il est fabriqué à base du vin de palm. Un produit naturel, pas comme les autres traiter et mis en bouteille dans les normes et conditions hygiéniques par ITRA. Le Déhacha… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
Le Melon est une plante herbacée annuelle originaire d'Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée comme plante potagère pour son faux-fruit comestib… Lire la suite...
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| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |