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Lundi 18 Août 2014 à 12:11
  • Exploitation forestière

    Radis

    Le radis, Raphanus sativus, dit « ravanet » en provençal, est une plante potagère bisannuelle, de la famille des Brassicacées, cultivée pour sa hypocotyle charnue, consommé cru, comme légume. Le… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    ANANAS SECHE DU TOGO

    l"ananas séché est une sorte d'amuse gueule fait à base d'ananas coupé en petite portion et mise au four. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    huile de palme

    Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Caféier

    Le caféier (Coffea L.) est un genre de plantes de la famille des Rubiacées, qui comprend plus de 80 espèces d'arbres ou d'arbustes originaires des régions  tropicales d’Afrique. Au Togo il est c… Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    Le basilic, une plante médicinale.

    Le basilic encore appelé oseille (Esrou) fait partie de la famille des polygonacées. Selon les spécialistes, il existe différentes sortes d’oseille. Caractérisée par des feuilles allongées et… Lire la suite...

Détails

Produit : THE DE KINKELIBA
Producteur: Adama KOUDOU
Région : Maritime

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