Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau . elle est de la famille des bovins. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq régions du Togo surtout dans les plateaux et au nord (savanes, Kara). Elles produisent des laits utilisés pour la fabrication du fromage. C’est un animal domestique ils sont très souvent élevés par les peuls. C’est un animal consommable. La vache aide l’homme dans les travaux champêtre.
Fromager est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains arbres de la famille des Bombacacées. Ces arbres devraient leur nom au fait que leur bois était utilisé dans la fabrication… Lire la suite...
banane séchée est coupé en lamelle et mise au four pendant quelques minutes. Lire la suite...
Céréale à petit grain cultivée en Afrique et est cultivé essentiellement dans la région de la Kara et des Savanes. Ça sert à faire la pâte et le dèguè. … Lire la suite...
Milicia excelsa (ou Chlorophora excelsa ; synonyme) ou Iroko (nom vernaculaire le plus commun) est une espèce d'arbres de la famille des Moraceae. Cultivé dans les régions du nord et dans les pl… Lire la suite...
| Produit : | Vache |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |