Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante.
On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août.
Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant avec 96% d'eau.
Cru, assaisonné d'un peu de citron il est parfait pour un régime.
Sur la peau, le concombre a une action purifiante, adoucissante, éclaircissante. Il convient à toutes les peaux.
Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...
farine panifiable de soja est fait à base du soja Lire la suite...
Farine pour bouillie à base de champignons bio, soja, sorgho. Lire la suite...
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
Farine pour préparation de sauce à base de soja Lire la suite...
| Produit : | Concombre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |