Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante.
On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août.
Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant avec 96% d'eau.
Cru, assaisonné d'un peu de citron il est parfait pour un régime.
Sur la peau, le concombre a une action purifiante, adoucissante, éclaircissante. Il convient à toutes les peaux.
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Gari au lait de coco est fait à base de farine de manioc, le lait de coco, lait concentré, sucre et arome naturel Lire la suite...
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Farine de sorgho roulée pour bouillie. Lire la suite...
Piment de table avec ou sans assaisonnement pour la cuisine Lire la suite...
| Produit : | Concombre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |