Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante.
On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août.
Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant avec 96% d'eau.
Cru, assaisonné d'un peu de citron il est parfait pour un régime.
Sur la peau, le concombre a une action purifiante, adoucissante, éclaircissante. Il convient à toutes les peaux.
Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...
"Dézé" ou "Déha" le vin extrait du palmier. sublime eau de vie de palme: eau de vie est extraite de la sève de palmier Lire la suite...
ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement Lire la suite...
1. Sirop de tomate : fait à base de tomate fraiche et du sucre 2. Sirop de pastèque : fait à base de pastèque et du sucre Lire la suite...
Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante. On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août. Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant… Lire la suite...
| Produit : | Concombre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |