Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante.
On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août.
Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant avec 96% d'eau.
Cru, assaisonné d'un peu de citron il est parfait pour un régime.
Sur la peau, le concombre a une action purifiante, adoucissante, éclaircissante. Il convient à toutes les peaux.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesfeuilles de baobab sechées
feuilles de baobab séchées et moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
TOMATOGO
Purée de tomate concentrée avec sel, correcteur d'acidité, acide citrique sans conservateurs ni colorants. Lire la suite...
-
Pêche et élevagePoisson volant
L'exocet est un poisson des mers chaudes, appelé usuellement poisson volant parce que ses nageoires pectorales, très développées, lui permettent de sauter hors de l'eau et de planer quelques ins… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
SIROP de ATPA
1. Sirop de tomate : fait à base de tomate fraiche et du sucre 2. Sirop de pastèque : fait à base de pastèque et du sucre Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Dézé
"Dézé" ou "Déha" le vin extrait du palmier. sublime eau de vie de palme: eau de vie est extraite de la sève de palmier Lire la suite...
Détails
| Produit : | Concombre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
