-
Poivre
ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement
Produits agro-alimentaires -
-
Poivron
Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (tout comme certains piments). Il est qualifié de piment doux et il se presente sous diverses couleurs telles que le vert, le rouge, le jaune, le violet, le noir… mais au Togo il n'existe que des poivrons verts utilisés la plupart du temps pour des salades et certaines sauces. On en…
Produits Agricoles -
-
Poudre de feuille de Moringa Oleifera
L’Association pour la promotion des planteurs des essences forestières du togo transforme les feuilles de moringa en poudre en compléments alimentaire pour enfants et adultes
Produits agro-alimentaires -
-
-
Poudre Moutarde de néré
la Moutarde de néré est une poudre enbouteillée fait à base des grains de néré. elle est très consommé par la population du nord du pays.
Produits agro-alimentaires -
Poule
Poule est un nom vernaculaire ambigu en français. « Poule » est le nom donné généralement à la femelle de plusieurs espèces d'oiseaux. La poule est la femelle du coq. Elle est élevée pour sa chaire et ses œufs. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq régions du Togo. ses petits s’appellent les poussins. Elle caquette. …
Pêche et élevage -
Pristipoma
Il a reproduit sous le nom de labrus opercularis, ce poisson que nous croyons être de la famille de ceux à Labrus Commersonii (Pristipoma kaakan.
Pêche et élevage -
Puréee de tomate concentrée
cette purée de tomate concentrée est faite à base de tomate, du sel, correcteur d'acidité et de l'acide citrique
Produits agro-alimentaires -
Radis
Le radis, Raphanus sativus, dit « ravanet » en provençal, est une plante potagère bisannuelle, de la famille des Brassicacées, cultivée pour sa hypocotyle charnue, consommé cru, comme légume. Le terme désigne aussi le légume. Il est cultivé au nord et au sud.
Exploitation forestière -
Rat palmiste
Xerus erythropus, également appelé Écureuil fouisseur ou Rat palmiste, est un rongeur de la famille des sciuridés, proche des écureuils communs. Ce sont des animaux sauvages .Ils sont nombreux au nord et dans les plateaux. Leurs chaires sont consommées et appréciés par la population. Le rat couine. …
Pêche et élevage -
Requin
Les requins, squales ou sélachimorphes forment un super-ordre de poissons cartilagineux, possédant cinq à sept fentes branchiales sur les côtés de la tête.
Pêche et élevage
