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Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pour certaines sauces , et d'accompagnement pour des plats comme celui du haricot.

Lundi 21 Juillet 2014 à 19:08
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Détails

Produit : huile de palme
Producteur: Togo
Région : Plateaux

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