Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pour certaines sauces , et d'accompagnement pour des plats comme celui du haricot.
Voir aussi
-
Pêche et élevageSole
Le terme carangue désigne plusieurs espèces de poissons océaniques de la famille des carangidés. Poisson solitaire qui pendant les migrations se regroupe en banc. … Lire la suite...
-
Produits AgricolesAvocat
L'avocat est le fruit de l'avocatier (Persea americana), un arbre originaire du Mexique. L'avocat est un fruit passe partout. Que ce soit pour la cuisine ou pour la fabrication des produits capi… Lire la suite...
-
AgroalimentaireVITAFARI
A votre question de savoir : « Quelle farine de bouillie faut-il donner à son enfant ? », nous vous répondons VITAFARI. Elaboré par des nutritionnistes pour les enfants de 06 mois et les adul… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesVIN A BASE DE FEUILLES D'AVOCATIER
C'est une boisson faite à base des feuilles d'avocatier comme son nom l"indique. Lire la suite...
-
Pêche et élevageRouget
Le rouget est un poisson semi-gras (8 g de lipides pour 100 g). Sa chair est donc particulièrement digeste. Consommer du rouget vous apporte des acides gras Lire la suite...
Détails
| Produit : | huile de palme |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
