Le gravier est un type de bloc généralement trouvé sous forme de carrières naturelles, sous l'eau et sous terre. Le gravier c’est aussi un granulat de roche. Le granulat est un fragment de roche, d'une taille inférieure à 125 mm, destiné à entrer dans la composition des matériaux destinés à la fabrication d'ouvrages de travaux publics, de génie civil et de bâtiment comme dans l'exécution des corps de chaussées (routes et autoroutes), de plates formes (parcs de stationnement, aires de stockage…), de pistes d'aérodromes…. L’exploitation du gravier un atout pour le Togo sur le plan économique et social car les togolais ne feront plus une importation de celui-ci avant de réaliser tous travaux nécessitant son utilisation.