c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché
"zomi" huile rouge ou huile de palme est une huile alimentaire extraite des noix de palme. Lire la suite...
Le citronnier, Citrus limon, est une espèce de petits arbres de la famille des Rutacées, cultivée dans les régions méditerranéennes et subtropicales pour son fruit le citron, dont le jus est uti… Lire la suite...
Les Balistes forment un genre de poissons tetraodontiformes, de la famille des Balistidae. Lire la suite...
feuilles de baobab séchées et moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...
Le Ceiba pentandra, ou fromager, kapokier, bois coton, est une espèce d'arbre de la famille des Bombacacées selon la classification classique, ou de celle des Malvacées selon la classification p… Lire la suite...
| Produit : | Anis moulu |
| Producteur: | Groupement la Grace |
| Région : | Maritime |