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c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché

Lundi 11 Août 2014 à 18:43
  • Produits agro-alimentaires

    FECULE de Manioc

    La fécule de Manioc est une farine fait essantiellement à base de Manioc un tubercule cultuvé au Togo Elle est riche en vitamine A, B1, B2, B6, B9, en Niacine, en Fer et en Zinc. … Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Anchois

    Petit poisson de mer que l'on mange le plus souvent mariné et salé. Le terme d'anchois désigne en réalité plusieurs espèces de poissons différentes.   … Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Acajou

    L'acajou un arbre de la famille des Méliacées, proche de la famille des Sapindacées (Litchi, Longanier, Savonnier, Anthocéros). Cultivé dans les régions montagneuses du Togo.   … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Puréee de tomate concentrée

    cette purée de tomate concentrée est faite à base de tomate, du sel, correcteur d'acidité et de l'acide citrique Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Cuivre

    Le cuivre est un élément chimique de symbole Cu et de numéro atomique 29. Naturellement présent dans la croûte terrestre, il est essentiel au développement de toute forme de vie. Il est majorita… Lire la suite...

Détails

Produit : Anis moulu
Producteur: Groupement la Grace
Région : Maritime

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