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c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché

Lundi 11 Août 2014 à 18:43
  • Produits agro-alimentaires

    SIROP

    1. Sirop de tamarin : à base de tamarin et du suce 2. Sirop de gingembre : à base de l’extrait de gingembre et du sucre 3. Sirop bissap : à base de bissap et du sucre 4. Sirop de citron… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Turbot poisson

    Le turbot (Scophthalmus maximus) est une espèce de poissons plats senestres, dont la chair est consommée par l'homme.   Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    Curcuma

    Le curcuma est un très puissant antioxydant et un anti-inflammatoire. Il participerait à soigner plus de 750 maladies qui ont été étudié. Son usage remonte en effet à plus de 5 000 ans et étaien… Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Uranium

    L'uranium est un élément chimique de symbole U et de numéro atomique 92, de la famille des actinides. prélevés à NYITOE au TOGO Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Hormose

    C’est  poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition.     … Lire la suite...

Détails

Produit : Anis moulu
Producteur: Groupement la Grace
Région : Maritime

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