La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du foufou avec ou le manger en morceau mais cuite. Elle peut être frisée et donne CHIPS ou du Aloko. La culture se fait dans la région des plateaux.
Voir aussi
-
Pêche et élevagePerroquet
Le terme perroquet est un terme du vocabulaire courant qui désigne plusieurs sortes d'oiseaux psittaciformes ayant généralement un gros bec crochu, une taille importante, des couleurs vives. lls… Lire la suite...
-
AgroalimentaireThé de Bissap
Le bissap renferme plusieurs vertus: il est un anti inflammatoire, il contient de la VIT C (conseiller en cas de fatigue), le bissap est un régulateur de tension (hypo ou hyper tension), le biss… Lire la suite...
-
Produits AgricolesGingembre
Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine trad… Lire la suite...
-
CosmétiqueEUGIJA
Naturellement, vous vous posez la question de savoir ce que s’est encore « EUGIJA ». Eh bien, EUGIJA est un savon désinfectant et détergent très efficace pour revitaliser l’éclat et la couleur d… Lire la suite...
-
AgroalimentaireCurcuma
Le curcuma est un très puissant antioxydant et un anti-inflammatoire. Il participerait à soigner plus de 750 maladies qui ont été étudié. Son usage remonte en effet à plus de 5 000 ans et étaien… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Banane plantain |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |
