La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du foufou avec ou le manger en morceau mais cuite. Elle peut être frisée et donne CHIPS ou du Aloko. La culture se fait dans la région des plateaux.
Les champignons sont des organismes eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires. Le terme champignon est devenu ambigu car il désigne un taxon obsolète. Ce terme englobe à la fois les Fungi, l… Lire la suite...
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Huile alimentaire faite à base des graines de soja, l'huile de soja est actuellement très prisée au Togo. Recommandé à cause de ses nombreuses vertus, le soja confère à son huile son excellence.… Lire la suite...
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| Produit : | Banane plantain |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |