Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Théobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, selon la classification phylogénétique. Ses fruits servent à faire du chocolat et du milot. Il est cultivé dans la région des plateaux.
Le terme canne à sucre désigne un ensemble d'espèces de plantes de la famille des Poaceae et du genre Saccharum.Elles sont cultivées pour leurs tiges, dont on extrait du sucre.Elle est produite … Lire la suite...
Le fonio blanc est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae cultivée pour ses graines. Le fonio blanc est une céréale « mineure », qui n'a d'importance économique que dans quelques… Lire la suite...
ce produit est fait essentiellement de l'écorce de cannelle séchée Lire la suite...
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, fonio, sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
| Produit : | Cacaoyer |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |