Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Théobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, selon la classification phylogénétique. Ses fruits servent à faire du chocolat et du milot. Il est cultivé dans la région des plateaux.
L'avocat est le fruit de l'avocatier (Persea americana), un arbre originaire du Mexique. L'avocat est un fruit passe partout. Que ce soit pour la cuisine ou pour la fabrication des produits capi… Lire la suite...
Farine pour enfants et adultes à base de maïs, riz, fonio,sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
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Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
| Produit : | Cacaoyer |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |