Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Théobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, selon la classification phylogénétique. Ses fruits servent à faire du chocolat et du milot. Il est cultivé dans la région des plateaux.
Voir aussi
-
Produits AgricolesAubergine
Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesLiqueur de Moringa
La liqueur de Moringa est produite et embouteillée au Togo. Faite à base des feuilles de Moringa, cette liqueur renferme beaucoup de vertus. Lire la suite...
-
Pêche et élevageÂne
Âne est le nom vernaculaire donné à certaines espèces de mammifères quadrupèdes de taille moyenne et à longues oreilles de la famille des équidés. L’âne brait. C’est un compagnon fidèle de l’ho… Lire la suite...
-
Exploitation minièreAttapulgite
Argile alumino-magnésienne fibreuse. Elle se trouve à Hahotoé-Akoumap,et Avéta-Kpogamé Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Moutarde de néré
la moutarde de néré sont de petites boules faites avec les grains de néré. elles servent à faire des sauces spéciales. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Cacaoyer |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
