Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
Liqueur de gingembre et de ginseng, doux aux tonalités légèrement épicées. Lire la suite...
ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement Lire la suite...
Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Théobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, s… Lire la suite...
| Produit : | Dorade |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |