Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.
Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie… Lire la suite...
farine panifiable de soja est fait à base du soja Lire la suite...
Bonite est le nom vernaculaire donné à plusieurs espèces de poissons, cousins des thons, et appartenant à la famille des Scombridae. Lire la suite...
Le basilic encore appelé oseille (Esrou) fait partie de la famille des polygonacées. Selon les spécialistes, il existe différentes sortes d’oseille. Caractérisée par des feuilles allongées et… Lire la suite...
Les femmes enceintes en consomment pour un accouchement facile Lire la suite...
| Produit : | Dorade |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |