Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.
L’arachide ou cacahuète, est une plante cultivée pour ses graines oléagineuses, dont on extrait l’huile. ces grains torréfiés donne de l'amuse gueule très doux .L’arachide est riche en protéi… Lire la suite...
Le Piment est généralement associé à la saveur du piquant. Le terme piment est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des Solanacées et… Lire la suite...
Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produ… Lire la suite...
le vin apero et digestif est un vin fait à base des feuilles de l'avocatier. Lire la suite...
le yaourt ayidoh est un yaourt fait essentiellement à base des céréales et des fruits. il est composé de soja, de petit mil, et du baobab le tout mélangé avec du lait. c'est un yaourt naturel et… Lire la suite...
| Produit : | Dorade |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |