- Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail
- la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres séché
- de plus il ya du poivre blanc moulu fait essentiellement à base de poivre séchés
Voir aussi
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Exploitation minièrePlatinoïde
Famille de minéraux renfermant du platine seul ou associé à un autre métal de la mine du platine exploité dans la région de Bassar. Lire la suite...
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Produits AgricolesBanane plantain
La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du fouf… Lire la suite...
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Pêche et élevageCapitaine
Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...
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Exploitation minièreGravier
Le gravier est un granulat de roche qui se trouve dans la région maritime. Lire la suite...
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Produits agro-alimentaireshuile de palme
Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...
Détails
| Produit : | EPICES |
| Producteur: | Coopérative REHOBOTH |
| Région : | Maritime |
