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farine de manioc ou Gari

Mardi 12 Août 2014 à 11:27
  • Exploitation minière

    Dolomie cristalline

    Forme cristalline, rhomboédrique, cristaux "en selles". Fluorescence, (onde), [activateur], jaune-orangé, (longue et courte), exploité dans la région maritime, le bassin sédimentaire côtier … Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Manioc

    Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapi… Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    Le basilic, une plante médicinale.

    Le basilic encore appelé oseille (Esrou) fait partie de la famille des polygonacées. Selon les spécialistes, il existe différentes sortes d’oseille. Caractérisée par des feuilles allongées et… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    aklui de riz

    Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Hormose

    C’est  poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition.     … Lire la suite...

Détails

Produit : Gari de table
Producteur: GAD (Groupement d'Action pour le Développement
Région : Savane

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