Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Bonite est le nom vernaculaire donné à plusieurs espèces de poissons, cousins des thons, et appartenant à la famille des Scombridae. Lire la suite...
La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue qui est enfait un légume. La betterave sert à produire du sucre. Elle est produite au Togo dans la région des Plateaux. … Lire la suite...
Taleli est un miel fait à base de dattes qui est riche en vitamines et en sels minéraux. Il est sans sucre ni conservateur chimique. Tel : +228 90 26 08 80 / 99 01 36 78 Lire la suite...
Le thé de gingembre est un thé bio produit à base du gingembre au Togo par la société BETTER FELL. Le gingembre est une espèce de plantes connue pour ses effets aphrodisiaques et sa capacité … Lire la suite...
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |