slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Produits agro-alimentaires

    Super fonio

    le fonio est céréale qui est cultivé essentiellement dans la région des plateaux plus précisement dans la préfecture de l'Amou. Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Baliste

    Les Balistes forment un genre de poissons tetraodontiformes, de la famille des Balistidae. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    jus d'ananas (Firty Ananas)

    jus d'ananas (Firty Ananas) est un jus fait à base de l'extrait naturel d'ananas Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    huile de palme

    Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...

  • Agences de communication

    champignons de chez SERSI

    Produit   CHAMPIGNONS Producteur      SERSI-TOGO Région          Maritime … Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre