slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Produits agro-alimentaires

    Farine du riz

    Farine fait spécialement à base du riz Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Thorium

    Le thorium est un élément chimique, un métal de la famille des actinides, de symbole Th et de numéro atomique 90. Il a été découvert en 1829 par Jöns Jacob Berzelius et nommé d'après Thor, dieu … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Garivit

    gari thermisé enrichi en vitamine  A, B1, B2, B6, B9, Niacine, Fer et Zinc. il est fait à base du manioc Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Lait de soja

    le fait à base de soja Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    TEA SOJA

    farine pour préparion du thé à base de Soja Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre