Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes les régions du Togo spécialement dans les régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.
Produite au Togo par ETS ETENDS MES LIMITES, THIERO FARINE est une farine de bouillie pour enfant et adulte faite à base du maïs jaune, du millet, du soja riz et de germe de blé. Riche en cal… Lire la suite...
C'est une boisson faite à base des feuilles d'avocatier comme son nom l"indique. Lire la suite...
feuilles de baobab séchées et moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...
Farine de maïs produit "Made in Togo" et distribué par TIM AGRO sarl. Tel: 00228 97514444 / 0022893111920, Email :contact@timagro.com 125, Rue Omikossi, Lomé TOGO … Lire la suite...
Noix de cajou somokoles , amuses gueules à base des noix de cajoux. ces noix, séchés et torrifiés, ont un gout naturel et doux Lire la suite...
| Produit : | Gingembre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |