slideshow

Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Produit dans toutes  les régions du Togo spécialement dans les  régions des savanes, et la région de la Kara. On l’utilise pour faire du jus et pour assaisonner la sauce et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 13:04
  • Agences de communication

    champignons de chez SERSI

    Produit   CHAMPIGNONS Producteur      SERSI-TOGO Région          Maritime … Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Plat

    Les Pleuronectiformes ou poissons plats forment un ordre de poissons à nageoires rayonnées. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Epsi'oil

    L'huile de soja est une huile extraite des graines de soja. c'est une huile alimentaire Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Hareng

    Le hareng (Clupea harengus) est une espèce de poisson appartenant à la famille des Clupeidae. Il se déplace en grands bancs dans les eaux froides. Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    NERE

    LE NÉRÉ  est un arbre africain de la famille des Mimosacée. Il symbolise l'arbre sous lequel s'effectue les palabres et veut dire aussi "c'est bien". Cultivé en région centrale et vers le nord s… Lire la suite...

Détails

Produit : Gingembre
Producteur: Togo
Région : Savane

Mon Espace membre