slideshow

Une Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales spécialement au nord du Togo à bassar et à Sotouboua et à kpalimé (Plateau ouest). Cuit, on peut la manger en morceau  et  sert à faire du foufou. On peut la manger friser communément appelée « koliko ».

Lundi 14 Juillet 2014 à 18:20
  • Pêche et élevage

    Capitaine

    Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    JUS FRUTOGO

    Coopérative DINDANN produit différentes gammes de jus de fruits mis à la disposition de tous. les jus sont les suivants: jus de tamarin jus de bissap nectar d'ananas nectar de mangue… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    feuilles de baobab sechées

    feuilles de baobab séchées et  moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    La Gamme de produits locaux 100% Bio

    Ets Marthe & Fille vous offre sa gamme de produits 100% bio tels : - Curcuma - Gingembre - Piment de table - Poivre noir & blanc - Graine de néré - Epices Tous ses produits … Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Dinde

    La dinde est un oiseau de basse-cour élevé pour sa chair. Le mâle porte le nom de dindon et la petite porte le nom de dindonneau. La dinde glougloute. Elles  sont élevées dans toutes les 5 cinq … Lire la suite...

Détails

Produit : Igname
Producteur: TOGO
Région : Plateaux

Mon Espace membre