slideshow

Une Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales spécialement au nord du Togo à bassar et à Sotouboua et à kpalimé (Plateau ouest). Cuit, on peut la manger en morceau  et  sert à faire du foufou. On peut la manger friser communément appelée « koliko ».

Lundi 14 Juillet 2014 à 18:20
  • Pêche et élevage

    Gros yeux

    Le denté à gros yeux (Dentex macrophthalmus) est un poisson. Ses autres noms vernaculaires sont Large-eye dentex en anglais et Cachucho en espagnol.   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Farine de maïs blanc

    Farine de maïs à utilisation multiple. Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Bogue

    Le bogue (Boops boops) est une espèce de poisson marin de la famille des sparidés, on le trouve à l'Est de l'Atlantique, y compris en mer Méditerranée. … Lire la suite...

  • Agroalimentaire

    SIROP DE GINGEMBRE RIMOUSKI

    Le SIROP GINGEMBRE de RIMOUSKI est un extrait de gingembre naturel, de sucre et de citron. Riche en substances naturelles et organiques, cette boisson est un sirop produit au Togo par Floris Rim… Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Jatropha

    Jatropha est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae. On dénombre environ 160 espèces appartenant au genre Jatropha, espèces originaires d'Amérique centrale ou du Sud, … Lire la suite...

Détails

Produit : Igname
Producteur: TOGO
Région : Plateaux

Mon Espace membre