Le Ceiba pentandra, ou fromager, kapokier, bois coton, est une espèce d'arbre de la famille des Bombacacées selon la classification classique, ou de celle des Malvacées selon la classification phylogénétique. Il est planté dans la région centrale et vers le Nord. Ses fruits servent à faire du jus communément appelé « ALANGBA ».
Gingembre rapé c'est un croustillant fait à base de gingembre rapé, séché et du sucre. Lire la suite...
Slim Biya (tchouk) est une bière locale fait à base du sorgho et de l'eau Lire la suite...
Le chou est une espèce de plantes de la famille des Brassicacées, originaire du sud-ouest de l'Europe. Plantes généralement bisannuelles, leurs feuilles comestibles peuvent former une tête compa… Lire la suite...
Farine roulée pour bouillie à base de Sorgho. Lire la suite...
Le Ceiba pentandra, ou fromager, kapokier, bois coton, est une espèce d'arbre de la famille des Bombacacées selon la classification classique, ou de celle des Malvacées selon la classification p… Lire la suite...
| Produit : | Kapokier |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Centrale |