Le Ceiba pentandra, ou fromager, kapokier, bois coton, est une espèce d'arbre de la famille des Bombacacées selon la classification classique, ou de celle des Malvacées selon la classification phylogénétique. Il est planté dans la région centrale et vers le Nord. Ses fruits servent à faire du jus communément appelé « ALANGBA ».
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le fonio est céréale qui est cultivé essentiellement dans la région des plateaux plus précisement dans la préfecture de l'Amou. Lire la suite...
cette purée de tomate concentrée est faite à base de tomate, du sel, correcteur d'acidité et de l'acide citrique Lire la suite...
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| Produit : | Kapokier |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Centrale |