Le maïs est une plante herbacée tropicale vivace de la famille des Poacées, largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Sa farine sert à faire la pâte et est consommée sur toute l’étendue du territoire. Sa farine sert aussi à faire du beignet. On prépare différents types de bouillies avec. (Aklui, Akassan, éwozogbon), maîs cuit (blifan et abora). Le maïs est cultivé sur toute l’étendue du territoire.
du spaghetti fait essentiellent à base du mais, il est un produit made in togo. Lire la suite...
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| Produit : | Maïs |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |