slideshow

Le maïs est une plante herbacée tropicale vivace de la famille des Poacées, largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Sa farine sert à faire la pâte et est consommée sur toute l’étendue du territoire. Sa farine  sert aussi à faire du beignet. On prépare différents types de bouillies avec. (Aklui, Akassan, éwozogbon), maîs cuit (blifan et abora). Le maïs est cultivé sur toute l’étendue du territoire.

Lundi 14 Juillet 2014 à 18:58
  • Pêche et élevage

    Agouti

    Les agoutis forment un genre de rongeurs qui regroupe des mammifères terrestres d'Amérique tropicale, de taille moyenne. ce sont des animaux sauvages qui sont en voie de disparition. Sa viande e… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Farine panifiable de mil

    farine panifiable de mil à base du mil. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    EPICES

    Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    huile de palme

    Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Faux poisson volant

    Les femmes enceintes en consomment pour un  accouchement facile Lire la suite...

Détails

Produit : Maïs
Producteur: Togo
Région : Maritime

Mon Espace membre