Le maïs est une plante herbacée tropicale vivace de la famille des Poacées, largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Sa farine sert à faire la pâte et est consommée sur toute l’étendue du territoire. Sa farine sert aussi à faire du beignet. On prépare différents types de bouillies avec. (Aklui, Akassan, éwozogbon), maîs cuit (blifan et abora). Le maïs est cultivé sur toute l’étendue du territoire.
Le sorgho commun est une plante herbacée annuelle de la famille des Poaceae. Originaire d'Afrique, elle est cultivée soit pour ses graines, le sorgho grain, soit comme fourrage, le sorgho fourra… Lire la suite...
farine pour préparation de sauce spécialement faite à base de Soja Lire la suite...
L’arachide ou cacahuète, est une plante cultivée pour ses graines oléagineuses, dont on extrait l’huile. ces grains torréfiés donne de l'amuse gueule très doux .L’arachide est riche en protéi… Lire la suite...
Le saviez-vous ? Le café est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea. Il… Lire la suite...
La mangrove est un écosystème de marais maritime incluant un groupement de végétaux principalement ligneux spécifique, ne se développant que dans la zone de balancement des marées appelée estran… Lire la suite...
| Produit : | Maïs |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |