Le maïs est une plante herbacée tropicale vivace de la famille des Poacées, largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Sa farine sert à faire la pâte et est consommée sur toute l’étendue du territoire. Sa farine sert aussi à faire du beignet. On prépare différents types de bouillies avec. (Aklui, Akassan, éwozogbon), maîs cuit (blifan et abora). Le maïs est cultivé sur toute l’étendue du territoire.
Voir aussi
-
Exploitation forestièreCacaoyer
Aussi appelé cacao ou cacaotier, le cacaoyer est un petit arbre à feuilles persistantes du genre Théobroma de la famille des Sterculiacées, selon la classification classique, ou des Malvacées, s… Lire la suite...
-
AgroalimentaireBLANCO
La gamme de produits Blanco est désormais disponible à la boutique Made In Togo sis à Tokoin Casablanca, en face du Grand Collège Plateaux. Fabriqué à base du Sodabi locale, Blanco est une lique… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesFarine panifiable de soja
farine panifiable de soja est fait à base du soja Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Dézé
"Dézé" ou "Déha" le vin extrait du palmier. sublime eau de vie de palme: eau de vie est extraite de la sève de palmier Lire la suite...
-
Détails
| Produit : | Maïs |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |
