Le manguier est un arbre de la famille des Anacardiacée, originaire d'Asie méridionale, largement cultivé dans les pays tropicaux pour son fruit, la mangue. Il est cultivé dans toutes les régions du Togo mais surtout à Kpalimé. Coupé, le manguier sert au bois de chauffage dans certaines régions
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
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| Produit : | Manguier |
| Producteur: | togo |
| Région : | Plateaux |