La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il est naturellement sucré. On peut le manger cru et cuit en morceau. On peut la manger friser communément appelée « djété koliko ». Il est cultivé dans la région des savanes.
Voir aussi
-
Produits AgricolesPalmier à huile
Le palmier à huile ou éléis de Guinée est un monocotylédone de la famille des Arécacées, largement cultivé pour ses fruits et ses graines riches en huile à usage alimentaire et industriel, appel… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesJulado piment
Julado piment délicieux c'est du piment en poudre fait à base de piments rouges secs, des épices et du sel. julado piment doux est fait à base de piments, des épices et de l'huile … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Pate d'arachides torrifiées
la Pate d'arachides est faite à base d'arachides torrifiées et de sel le tout moulu et mis en bouteilles. cette Pate d'arachides sert à faire de la sauce graine communement appelé sauce arachide… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
JUS RIMOUSKI
L'établissement Rimouski produit de différentes sortes de jus de fruits; les jus produits sont: jus de baobab jus de gingembre jus de tamarin jus ananas jus abao … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Poudre de gombo sec
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Patate douce |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |
