La patate douce ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles. Il est naturellement sucré. On peut le manger cru et cuit en morceau. On peut la manger friser communément appelée « djété koliko ». Il est cultivé dans la région des savanes.
Voir aussi
-
Exploitation forestièreFromager
Fromager est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains arbres de la famille des Bombacacées. Ces arbres devraient leur nom au fait que leur bois était utilisé dans la fabrication… Lire la suite...
-
-
Pêche et élevageBaliste
Les Balistes forment un genre de poissons tetraodontiformes, de la famille des Balistidae. Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Garivit
gari thermisé enrichi en vitamine A, B1, B2, B6, B9, Niacine, Fer et Zinc. il est fait à base du manioc Lire la suite...
-
Produits AgricolesChampignon
Les champignons sont des organismes eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires. Le terme champignon est devenu ambigu car il désigne un taxon obsolète. Ce terme englobe à la fois les Fungi, l… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Patate douce |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |
