les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
Farine idéal pour Akpan, Djinkoumé, Kom, Akoumé. Lire la suite...
Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thons rouges,thon blanc – ou germon –, thon albacore, thon patudo et thon listao. Lire la suite...
L'avocat est le fruit de l'avocatier (Persea americana), un arbre originaire du Mexique. L'avocat est un fruit passe partout. Que ce soit pour la cuisine ou pour la fabrication des produits capi… Lire la suite...
| Produit : | TAPIOCA |
| Producteur: | Groupement d'Action pour le Développement (GAD) |
| Région : | Maritime |