Le taro, aussi appelé madère, chou chine ou dachine, est un tubercule alimentaire des régions tropicales produit par des plantes de la famille des Aracées, le plus souvent de la sous-famille des Aroideae. Il est cultivé dans la région centrale, région des plateaux et la région de la Kara. Cuit, on peut la manger en morceau et sert à faire du foufou. On peut le manger friser communément appelée « koliko ».
Voir aussi
-
Pêche et élevageGrenouille
Le terme grenouille est un nom vernaculaire attribué à certains amphibiens, principalement dans le genre Rana. À un de ses stades de développement, la larve de la grenouille est appelée un têtar… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesVIE VITA VITAL + 1er AGE
Farine pour nourissons entre 3 et 6 mois à base de maïs, riz et sorgho. Lire la suite...
-
Produits AgricolesAmarante
L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
CHAMPIMIX-EXQUISE
Farine pour bouillie à base de champignons bio, soja, sorgho. Lire la suite...
-
Produits AgricolesTomate
La tomate est une espèce de plantes herbacées de la famille des Solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Elle est cultivée A Da… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Taro |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Centrale |
