Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau . elle est de la famille des bovins. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq régions du Togo surtout dans les plateaux et au nord (savanes, Kara). Elles produisent des laits utilisés pour la fabrication du fromage. C’est un animal domestique ils sont très souvent élevés par les peuls. C’est un animal consommable. La vache aide l’homme dans les travaux champêtre.
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
cette purée de tomate concentrée est faite à base de tomate, du sel, correcteur d'acidité et de l'acide citrique Lire la suite...
Une Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropical… Lire la suite...
Bar est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons, essentiellement de la famille des Moronidés. Le terme de « bar » désigne principalement deux espèces : le bar commun e… Lire la suite...
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| Produit : | Vache |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |