Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau . elle est de la famille des bovins. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq régions du Togo surtout dans les plateaux et au nord (savanes, Kara). Elles produisent des laits utilisés pour la fabrication du fromage. C’est un animal domestique ils sont très souvent élevés par les peuls. C’est un animal consommable. La vache aide l’homme dans les travaux champêtre.
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la Moutarde de néré est une poudre enbouteillée fait à base des grains de néré. elle est très consommé par la population du nord du pays. … Lire la suite...
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| Produit : | Vache |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |