Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
Le palmier n'est pas un arbre, mais un monocotylédone. Le stipe est au palmier ce que le tronc est à l'arbre. Il supporte les feuilles terminales. Le palmier à huile ou éléis de Guinée est un mo… Lire la suite...
Nous vous racontons la petite histoire du café. Tout commence avec un arbre, le caféier, qui produit le "fruit du café". Ce fruit du café renferme la graine du café qui à son tour torrefié et br… Lire la suite...
Yuka est un genre de 40-50 espèces de plantes vivaces arbustives remarquables par leurs rosettes de feuilles dures, en forme d'épée, et par les grappes. cultivé partout au Togo. … Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
| Produit : | vin de sorgho |
| Producteur: | Unité d'invention technologique et de production |
| Région : | Kara |