slideshow

L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo. Cette plante pousse un peu partout. Il suffit qu'un oiseau laisse tomber ses graines quelques pour que la généreuse nature fasse la fasse pousser.

Prisée dans la région des Plateaux où les populatios consomment beaucoup des sauces faites à base de feuilles, la culture de l'amarante y est concentrée.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 16:46
  • Produits agro-alimentaires

    aklui de riz

    Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    FARINE DE MANIOC

    100% naturel, la farine de manioc est fabriquée à partir du tubercule de manioc par la société NADE GROUP. Avec une saveur douce, vous pouvez l’utiliser pour faire du pain, du pain cake, de l… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Gari au lait de coco

    Gari au lait de coco est fait à base de farine de manioc, le lait de coco, lait concentré, sucre et arome naturel Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Ananas

    L'ananas est une plante xérophyte, originaire d'Amérique du Sud (nord du Brésil), d'Amérique centrale, et des Caraïbes. Il est connu principalement pour son fruit comestible, qui est en réalité … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Super fonio

    le fonio est céréale qui est cultivé essentiellement dans la région des plateaux plus précisement dans la préfecture de l'Amou. Lire la suite...

Détails

Produit : Amarante
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Galerie Photo

Errors

An Internal Error Has Occurred.

Error: An Internal Error Has Occurred.