L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo. Cette plante pousse un peu partout. Il suffit qu'un oiseau laisse tomber ses graines quelques pour que la généreuse nature fasse la fasse pousser.
Prisée dans la région des Plateaux où les populatios consomment beaucoup des sauces faites à base de feuilles, la culture de l'amarante y est concentrée.
Voir aussi
-
Produits AgricolesManioc
Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapi… Lire la suite...
-
Exploitation minièreArgent
L’argent ou argent métal est un élément chimique de symbole Ag du latin Argentum et de numéro atomique 47.exploité dans la région des plateaux à atakpamé. Il sert à fabriquer la monnaie, les co… Lire la suite...
-
Pêche et élevagePristipoma
Il a reproduit sous le nom de labrus opercularis, ce poisson que nous croyons être de la famille de ceux à Labrus Commersonii (Pristipoma kaakan. Lire la suite...
-
Produits AgricolesMangue
La mangue est le fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae, originaire des forêts du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage. Nous en cultiv… Lire la suite...
-
Détails
| Produit : | Amarante |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
Galerie Photo
An Internal Error Has Occurred.
Error: An Internal Error Has Occurred.