- L’arachide ou cacahuète, est une plante cultivée pour ses graines oléagineuses, dont on extrait l’huile. ces grains torréfiés donne de l'amuse gueule très doux .L’arachide est riche en protéines, en hydrates de carbone et en minéraux.
- Rimouski fait aussi de spécial atchomon mélangé aux cacahuète ou à l'harachide. spécial atchomon est composé de faine de blé, du lait, des oeufs et du sucre.
Voir aussi
-
-
Pêche et élevageVomer
Les chercheurs ont découvert que les poissons Selene vomer (appelé lookdown en anglais) se dissimulent grâce à une manipulation complexe de la lumière polarisée après que celle-ci est frappée la… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
SODABI
Sodabi ananas, banane, mangue : c’est une eau de vie ou une liqueur de palme mélangée avec de l’ananas, de banane et de la mangue. Est faite base de la sève de palmier Sodabi cannelle gi… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Poudre de gombo sec
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
-
Pêche et élevageDorade
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
Détails
| Produit : | Arachides |
| Producteur: | Ets Rimouski |
| Région : | Maritime |
