- L’arachide ou cacahuète, est une plante cultivée pour ses graines oléagineuses, dont on extrait l’huile. ces grains torréfiés donne de l'amuse gueule très doux .L’arachide est riche en protéines, en hydrates de carbone et en minéraux.
- Rimouski fait aussi de spécial atchomon mélangé aux cacahuète ou à l'harachide. spécial atchomon est composé de faine de blé, du lait, des oeufs et du sucre.
Voir aussi
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Produits agro-alimentairesGougoumbè
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
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Exploitation forestièreCitonnier
Le citronnier, Citrus limon, est une espèce de petits arbres de la famille des Rutacées, cultivée dans les régions méditerranéennes et subtropicales pour son fruit le citron, dont le jus est uti… Lire la suite...
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Famille de minéraux renfermant du platine seul ou associé à un autre métal de la mine du platine exploité dans la région de Bassar. Lire la suite...
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Produits agro-alimentaires
Farine panifiable de mil
farine panifiable de mil à base du mil. Lire la suite...
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Le rouget est un poisson semi-gras (8 g de lipides pour 100 g). Sa chair est donc particulièrement digeste. Consommer du rouget vous apporte des acides gras Lire la suite...
Détails
| Produit : | Arachides |
| Producteur: | Ets Rimouski |
| Région : | Maritime |
