- L’arachide ou cacahuète, est une plante cultivée pour ses graines oléagineuses, dont on extrait l’huile. ces grains torréfiés donne de l'amuse gueule très doux .L’arachide est riche en protéines, en hydrates de carbone et en minéraux.
- Rimouski fait aussi de spécial atchomon mélangé aux cacahuète ou à l'harachide. spécial atchomon est composé de faine de blé, du lait, des oeufs et du sucre.
Voir aussi
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Noix de cajou somokoles , amuses gueules à base des noix de cajoux. ces noix, séchés et torrifiés, ont un gout naturel et doux Lire la suite...
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Détails
| Produit : | Arachides |
| Producteur: | Ets Rimouski |
| Région : | Maritime |
