Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae.
ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement Lire la suite...
la moutarde de néré sont de petites boules faites avec les grains de néré. elles servent à faire des sauces spéciales. Lire la suite...
Le cornichon est une plante herbacée annuelle de la famille des Cucurbitacées, cultivée pour ses fruits, récoltés avant maturité et consommés principalement comme condiment. Le nom scientifique … Lire la suite...
Noix de cajou somokoles , amuses gueules à base des noix de cajoux. ces noix, séchés et torrifiés, ont un gout naturel et doux Lire la suite...
| Produit : | Capitaine |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |