Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae.
la Moutarde de néré est une poudre enbouteillée fait à base des grains de néré. elle est très consommé par la population du nord du pays. … Lire la suite...
La fécule de Manioc est une farine fait essantiellement à base de Manioc un tubercule cultuvé au Togo Elle est riche en vitamine A, B1, B2, B6, B9, en Niacine, en Fer et en Zinc. … Lire la suite...
- Liqueur Bananos: liqueur fait à des fruits de bananes - Liqueur Cannelle: liqueur fait à base des feuilles de cannelles - Nectar aux agrumes: c'est une liqueur à base des nectars … Lire la suite...
Le maïs est une plante herbacée tropicale vivace de la famille des Poacées, largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Sa farine sert … Lire la suite...
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
| Produit : | Capitaine |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |