Le chien est la sous-espèce domestique de Canis lupus, un mammifère de la famille des Canidés qui comprend également le loup gris, ancêtre sauvage du chien, et le dingo, chien domestique redevenu sauvage. C’est un compagnon de l’homme et un gardien de la maison. Sa viande est très appréciée au nord du Togo dans la région de la Kara. Ils sont élevés dans toutes les 5 cinq régions du Togo.
Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante. On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août. Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant… Lire la suite...
le terme argile correspond à l’ensemble des minéraux présentant une taille inférieure à 2 µm dans une roche. Cette coupure granulométrique est héritée des études pétrographiques effectuées par m… Lire la suite...
Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine trad… Lire la suite...
Les sœurs bénédictines de dzogbégan produisent des confitures faites à base des fruits. Les différentes gammes de confitures des sœurs bénédictines sont : Confiture de papaye … Lire la suite...
| Produit : | Chien |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |