L'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l'ouest, au Botswana, au Congo et au Togo. Il est cultivé dans les Régions au Nord du Togo (Autour du Fleuve Oti et ses environs). Ça sert à faire du jus et facilite la production des globules rouges qui donnent du sang.
Le bissap renferme plusieurs vertus: il est un anti inflammatoire, il contient de la VIT C (conseiller en cas de fatigue), le bissap est un régulateur de tension (hypo ou hyper tension), le biss… Lire la suite...
Nous vous racontons la petite histoire du café. Tout commence avec un arbre, le caféier, qui produit le "fruit du café". Ce fruit du café renferme la graine du café qui à son tour torrefié et br… Lire la suite...
Naturellement, vous vous posez la question de savoir ce que s’est encore « EUGIJA ». Eh bien, EUGIJA est un savon désinfectant et détergent très efficace pour revitaliser l’éclat et la couleur d… Lire la suite...
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
| Produit : | Bissap |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |