Slim Biya (tchouk) est une bière locale fait à base du sorgho et de l'eau
"zomi" huile rouge ou huile de palme est une huile alimentaire extraite des noix de palme. Lire la suite...
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...
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