L'ébène - nom féminin - est le nom donné au bois de cœur ou duramen produit par plusieurs espèces d'arbres de la famille des Ebénacées appartenant au genre Diospyros, appelés ébéniers, ainsi que certains arbres du genre Dalbergia. Ils se rencontrent dans les régions tropicales de l'Ancien Monde et sont connus depuis la plus haute Antiquité pour la couleur très sombre, proche du noir, de leur bois. . Le teck sert à fabriqué les meubles tels que : tables, chaises, armoires, lits, tabourets, portes….
C’est un bois très recherché et qui coute maintenant chère sur le marché mondial. Il est en voie de disparition. il Cultivé dans la région des plateaux
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Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...
| Produit : | Ebène |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |