Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante.
On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août.
Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant avec 96% d'eau.
Cru, assaisonné d'un peu de citron il est parfait pour un régime.
Sur la peau, le concombre a une action purifiante, adoucissante, éclaircissante. Il convient à toutes les peaux.
gari thermisé enrichi en vitamine A, B1, B2, B6, B9, Niacine, Fer et Zinc. il est fait à base du manioc Lire la suite...
Bonite est le nom vernaculaire donné à plusieurs espèces de poissons, cousins des thons, et appartenant à la famille des Scombridae. Lire la suite...
farine roulée pour bouillie à base de mais Lire la suite...
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
Farine idéal pour Akpan, Djinkoumé, Kom, Akoumé. Lire la suite...
| Produit : | Concombre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |