Le fonio blanc est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae cultivée pour ses graines. Le fonio blanc est une céréale « mineure », qui n'a d'importance économique que dans quelques régions d'Afrique occidentale. Il est cultivé chez les akposso du Togo
Spécial Atchomon + Arachides sont des amuses gueule à base de farine, lait, oeuf, sucre et des arachides torrifiées. Lire la suite...
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, fonio, sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
Elle est faite à base de graines de néré moulues. Lire la suite...
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farine à base de haricot pour la préparation de Adowoè Lire la suite...
| Produit : | Fonio |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |