Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs.
Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative. Lire la suite...
Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...
Gafies produits des yaourt à base des fruits et des céréales. Voici quelques uns: yaourt d'avocat fait avec de l'amande d'avocat, du sucre et du lait yaourt de souchet fait avec de grain… Lire la suite...
Le zinc est un élément chimique, de symbole Zn et de numéro atomique 30. Il est par certains aspects semblable au magnésium dans la mesure où son état d'oxydation courant est +2, donnant un cati… Lire la suite...
| Produit : | Gougoumbè |
| Producteur: | T.C.PRO.C (Transformation de Céréales en Produits Consommables) |
| Région : | Maritime |