Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs.
Le manioc est un arbuste vivace de la famille des Euphorbiacées. C’est un tubercule qui sert à fabriqué beaucoup de vivre au Togo. Limé, il donne du gari et l’amidon produit sert à faire du tapi… Lire la suite...
Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...
Le gravier est un granulat de roche qui se trouve dans la région maritime. Lire la suite...
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| Produit : | Gougoumbè |
| Producteur: | T.C.PRO.C (Transformation de Céréales en Produits Consommables) |
| Région : | Maritime |