Les Balistes forment un genre de poissons tetraodontiformes, de la famille des Balistidae.
Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
C’est poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition. … Lire la suite...
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
| Produit : | Baliste |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |