Aussi connue sous le nom de fruit de la passion, la grenadille est une plante grimpante de la famille des passiflores, originaire du Paraguay, Brésil et nord-est de l'Argentine. Cette plante symbolise par ses divers éléments la Passion du Christ, d'où son nom : le fruit de la passion.
La grenadille est le fruit d'une liane grimpant en vrilles et devenant ligneuse à la base. Sa tige peut atteindre jusqu'à 50 mètres de long. Ses fleurs très belles et parfumées sont également appelées : fleurs de la passion.
Il existe deux variétés de grenadille selon la couleur: la pourpre et la jaune.
La jaune plus adaptées aux zones tropicales est cultivée au Togo dans la région Maritime.
Savez vous que la grenadille jaun e riche en éléments minéraux,en vitamine A et en vitamine C? La pulpe, très juteuse et au parfum exceptionnel, est dotée de propriétés tranquillisantes.
La grenadille est riche en fibres solubles et insolubles qui permettent d'agir sur le transit intestinal.
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