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C’est  poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition.  

 

Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:34
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    Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...

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Détails

Produit : Hormose
Producteur: Togo
Région : Maritime

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