Le caféier (Coffea L.) est un genre de plantes de la famille des Rubiacées, qui comprend plus de 80 espèces d'arbres ou d'arbustes originaires des régions tropicales d’Afrique. Au Togo il est cultivé massivement dans la région des plateaux, région des savanes et peu cultivé dans une partie de la région centrale.
la cannelle moulue est faite avec de la cannelle Lire la suite...
La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Les bananes sont des fruits très généralement stériles issus de variétés domestiquées. Mélangé avec la farine et frisés… Lire la suite...
LE NÉRÉ est un arbre africain de la famille des Mimosacée. Il symbolise l'arbre sous lequel s'effectue les palabres et veut dire aussi "c'est bien". Cultivé en région centrale et vers le nord s… Lire la suite...
Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la rég… Lire la suite...
| Produit : | Caféier |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |