Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pour certaines sauces , et d'accompagnement pour des plats comme celui du haricot.
Voir aussi
-
Produits AgricolesAil
L'Ail, ail commun ou ail cultivé est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût fort, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se com… Lire la suite...
-
Pêche et élevageCongre
Le guide poisson s'enrichit à nouveau avec le congre, impressionnant poisson à la forme de serpent et qui vit dans les profondeurs.. Lire la suite...
-
Exploitation minièreIlménite
L’ilménite est une espèce minérale formée d'oxyde minéral de fer et de titane de formule chimique FeTiO₃ avec des traces de : Mn;Mg;V. Elle peut former des cristaux jusqu'à 25 cm exploité dans … Lire la suite...
-
Pêche et élevageFaux poisson volant
Les femmes enceintes en consomment pour un accouchement facile Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesFECULE VIT
Farine de manioc enrichie en vitamines A,B1,B2,B6,B9,Niacine,Fer,Zinc. Lire la suite...
Détails
| Produit : | huile de palme |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
