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Le mil est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires domestiquées très cultivées dans ce continent. Il est cultivé dans la région des savanes et de la Kara. Il sert à faire la pâte, la bouillie et la boisson locale (tchoukoutchou) très consommé par les habitants du Togo.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 14:11
  • Produits agro-alimentaires

    aklui de mil

    Farine roulée pour bouillie à base de mil   Lire la suite...

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    Bogue

    Le bogue (Boops boops) est une espèce de poisson marin de la famille des sparidés, on le trouve à l'Est de l'Atlantique, y compris en mer Méditerranée. … Lire la suite...

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    Farine de NIEBE

    Farine à base de haricot. le groupement produit aussi de la farine à base de riz blanc. Lire la suite...

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    Le hareng (Clupea harengus) est une espèce de poisson appartenant à la famille des Clupeidae. Il se déplace en grands bancs dans les eaux froides. Lire la suite...

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    Dolomie cristalline

    Forme cristalline, rhomboédrique, cristaux "en selles". Fluorescence, (onde), [activateur], jaune-orangé, (longue et courte), exploité dans la région maritime, le bassin sédimentaire côtier … Lire la suite...

Détails

Produit : Mil
Producteur: Togo
Région : Kara

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