Le mil est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires domestiquées très cultivées dans ce continent. Il est cultivé dans la région des savanes et de la Kara. Il sert à faire la pâte, la bouillie et la boisson locale (tchoukoutchou) très consommé par les habitants du Togo.
Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
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ce sont des graines séchées et mises en sachets. ces graines aident à faire de l'assaisonnement Lire la suite...
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| Produit : | Mil |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |