Le mil est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires domestiquées très cultivées dans ce continent. Il est cultivé dans la région des savanes et de la Kara. Il sert à faire la pâte, la bouillie et la boisson locale (tchoukoutchou) très consommé par les habitants du Togo.
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
Le rutile est une espèce minérale composée de dioxyde de titane de formule TiO₂ avec des traces de Fe ; Ta;Nb;Cr;V;Sn. Il est trimorphe avec la brookite et l'anatase. Exploité dans la région de … Lire la suite...
Le Ceiba pentandra, ou fromager, kapokier, bois coton, est une espèce d'arbre de la famille des Bombacacées selon la classification classique, ou de celle des Malvacées selon la classification p… Lire la suite...
C’est poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition. … Lire la suite...
Gafies produits des yaourt à base des fruits et des céréales. Voici quelques uns: yaourt d'avocat fait avec de l'amande d'avocat, du sucre et du lait yaourt de souchet fait avec de grain… Lire la suite...
| Produit : | Mil |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |