Le mil est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires domestiquées très cultivées dans ce continent. Il est cultivé dans la région des savanes et de la Kara. Il sert à faire la pâte, la bouillie et la boisson locale (tchoukoutchou) très consommé par les habitants du Togo.
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, soja, blé, fonio. Lire la suite...
Fromager est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains arbres de la famille des Bombacacées. Ces arbres devraient leur nom au fait que leur bois était utilisé dans la fabrication… Lire la suite...
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
| Produit : | Mil |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |