slideshow

Le mil est un terme utilisé surtout en Afrique pour désigner un groupe de céréales secondaires domestiquées très cultivées dans ce continent. Il est cultivé dans la région des savanes et de la Kara. Il sert à faire la pâte, la bouillie et la boisson locale (tchoukoutchou) très consommé par les habitants du Togo.

Mercredi 16 Juillet 2014 à 14:11
  • Produits agro-alimentaires

    Dézé

    "Dézé" ou "Déha" le vin extrait du palmier. sublime eau de vie de palme: eau de vie est extraite de la sève de palmier Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    feuilles de baobab sechées

    feuilles de baobab séchées et  moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    BOUILLIE ROYALE II

    Farine pour enfants et adultes à base de maïs, riz, fonio,sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    SOJA TAPIOCA

    farine de soja et de tapioca à base de soja, mais et de tapioca Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    EPICES

    Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...

Détails

Produit : Mil
Producteur: Togo
Région : Kara

Mon Espace membre