Elle est faite à base de graines de néré moulues.
Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produ… Lire la suite...
Le terme escargot est un nom vernaculaire qui en français désigne par opposition aux limaces, la plupart des mollusques qui portent une coquille, dits aussi colimaçons. Ils dans toutes les 5 cin… Lire la suite...
le fonio est céréale qui est cultivé essentiellement dans la région des plateaux plus précisement dans la préfecture de l'Amou. Lire la suite...
ce produit est fait essentiellement de l'écorce de cannelle séchée Lire la suite...
| Produit : | MOUTARDE DE NERE MOULUE |
| Producteur: | Groupement MONTOAGMAN DE DAPAONG |
| Région : | Savane |