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le fonio est céréale qui est cultivé essentiellement dans la région des plateaux plus précisement dans la préfecture de l'Amou.

Lundi 11 Août 2014 à 10:58
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    Banane plantain

    La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés,  elle donne les beignets (klako). On peut faire du fouf… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Rouget

    Le rouget est un poisson semi-gras (8 g de lipides pour 100 g). Sa chair est donc particulièrement digeste. Consommer du rouget vous apporte des acides gras   Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Grains de café

    Nous vous racontons la petite histoire du café. Tout commence avec un arbre, le caféier, qui produit le "fruit du café". Ce fruit du café renferme la graine du café qui à son tour torrefié et br… Lire la suite...

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    Gingembre

    Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine trad… Lire la suite...

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    Le thorium est un élément chimique, un métal de la famille des actinides, de symbole Th et de numéro atomique 90. Il a été découvert en 1829 par Jöns Jacob Berzelius et nommé d'après Thor, dieu … Lire la suite...

Détails

Produit : Super fonio
Producteur: Ets Mesifa
Région : Maritime

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