la COTPAT, une coopérative togolaise s'est lancée dans la transformation des produits togolais. parmi eux figureent les épices faits par les procduits agricoles togolais
c'est un produit d'assaisonnement souvent utilisé dans les cuisines togolaises. L'anis moulu est à base d'anis séché Lire la suite...
Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
Le cornichon est une plante herbacée annuelle de la famille des Cucurbitacées, cultivée pour ses fruits, récoltés avant maturité et consommés principalement comme condiment. Le nom scientifique … Lire la suite...
| Produit : | Les épices |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |