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la COTPAT, une coopérative togolaise s'est lancée dans la transformation des produits togolais. parmi eux figureent les épices faits par les procduits agricoles togolais

Lundi 21 Juillet 2014 à 17:42
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    huile de palme

    Communément appelée huile rouge, l'huile de palme est tirée des noix du palmier à huile. Elle est utilisée pour la cuisine dans toutes les régions du Togo. L'huile de palme sert de garniture pou… Lire la suite...

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    FECULE de Manioc

    La fécule de Manioc est une farine fait essantiellement à base de Manioc un tubercule cultuvé au Togo Elle est riche en vitamine A, B1, B2, B6, B9, en Niacine, en Fer et en Zinc. … Lire la suite...

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    Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...

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    TOP GARI

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    Feuilles de corète séché Lire la suite...

Détails

Produit : Les épices
Producteur: Togo
Région : Plateaux

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