La noisette est un des oléagineux parmi les plus riches en oméga-9 (contre le cholestérol). Elle est aussi très riche en vitamine E (contre le vieillissement cellulaire), en fibres (contre le cancer du côlon), en cuivre (contre les rhumatismes et les maladies infectieuses), en fer (contre l'anémie), en magnésium (contre le stress), en phosphore (contre la fatigue intellectuelle) et en vitamine B. La noisette cache en fait une amande beaucoup utilisée en pâtisserie le NutMake (ce n'est que la phonetique du mot).
Elle est présente au Togo mais pas a l'image des noisettes d'Europe. nous en avons croisé dans un champ à Lavié dans la région des Plateaux.
On regroupe dans cette catégorie les pierres opaques ou translucides utilisées en bijouterie, pour la sculpture d'objets ou la décoration. On les trouve dans les régions d’Akoumapé(sud-Togo), d… Lire la suite...
Les pintades sont des oiseaux de l'ordre des galliformes et de la famille des Numididae, originaires d'Afrique, au plumage foncé pointillé de blanc, qui se nourrissent de graines ainsi que de ve… Lire la suite...
Une Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropical… Lire la suite...
Le poisson capitaine (ou Polydactylus quadrifilis) également appelé gros capitaine fait partie de la famille des Polynemidae. Lire la suite...
| Produit : | Noisette |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |