La noisette est un des oléagineux parmi les plus riches en oméga-9 (contre le cholestérol). Elle est aussi très riche en vitamine E (contre le vieillissement cellulaire), en fibres (contre le cancer du côlon), en cuivre (contre les rhumatismes et les maladies infectieuses), en fer (contre l'anémie), en magnésium (contre le stress), en phosphore (contre la fatigue intellectuelle) et en vitamine B. La noisette cache en fait une amande beaucoup utilisée en pâtisserie le NutMake (ce n'est que la phonetique du mot).
Elle est présente au Togo mais pas a l'image des noisettes d'Europe. nous en avons croisé dans un champ à Lavié dans la région des Plateaux.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesJulado piment
Julado piment délicieux c'est du piment en poudre fait à base de piments rouges secs, des épices et du sel. julado piment doux est fait à base de piments, des épices et de l'huile … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
SIROP RIMOUSKI
les différentes gammes de sirop de l'Ets RIMOUSKI sont: Sirop d'ananas SIrop de baobab Sirop de tamarin Sirop de bissap Sirop de grenadine Sirop de citron Sirop de menthe … Lire la suite...
-
-
Produits agro-alimentaires
JUS FRUTOGO
Coopérative DINDANN produit différentes gammes de jus de fruits mis à la disposition de tous. les jus sont les suivants: jus de tamarin jus de bissap nectar d'ananas nectar de mangue… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Couscous de riz local
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
Détails
| Produit : | Noisette |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
