La noisette est un des oléagineux parmi les plus riches en oméga-9 (contre le cholestérol). Elle est aussi très riche en vitamine E (contre le vieillissement cellulaire), en fibres (contre le cancer du côlon), en cuivre (contre les rhumatismes et les maladies infectieuses), en fer (contre l'anémie), en magnésium (contre le stress), en phosphore (contre la fatigue intellectuelle) et en vitamine B. La noisette cache en fait une amande beaucoup utilisée en pâtisserie le NutMake (ce n'est que la phonetique du mot).
Elle est présente au Togo mais pas a l'image des noisettes d'Europe. nous en avons croisé dans un champ à Lavié dans la région des Plateaux.
Voir aussi
-
AgroalimentaireOrange Flavor - TOPSAHO
Yaourt à l'Orange -Riche en vitamine A,B,D -Haute teneur en Protéines -Haute teneur en Calcium N'a pas bésoin de réfrigération Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesMAIVIT
Les différents dérivés du produit MAIVIT: -MAIVIT: Farine de maïs plus manioc enrichie en vitamines A,B1,B2,B6,B9,Niacine,Fer,Zinc -MAIVIT PLUS: Farine de maïs et de soja torrefiés enrichi… Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Chips de banane
les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Miel
le miel pollen ou nectar est composé de glucose, acide aminé, eau, calcium, fer, vitamine A, C, E, K Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
SOJA TAPIOCA
farine de soja et de tapioca à base de soja, mais et de tapioca Lire la suite...
Détails
| Produit : | Noisette |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
